Diễm xưa - Lee Kirby và Khánh Ly

Von: catl237@aol.com
Lessons About Life: The best advice 7%
Written By Regina Brett, ("not") 90 years old, of The Plain Dealer, Cleveland , Ohio ...
"To celebrate growing older, I once wrote "The 45 lessons life taught me". It is the most-requested column I've ever written. My odometer rolled over to 90 in August, so here is the column once more":

1. Life isn't fair, but it's still good. 2. When in doubt, just take the next small step. 3. Life is too short to waste time hating anyone. 4. Your job won't take care of you when you are sick. Your friends and parents will. Stay in touch. 5. Pay off your credit cards every month. 6.You don't have to win every argument. Agree to disagree. 7. Cry with someone. It's more healing than crying alone. 8. It's OK to get angry with God. He can take it. 9. Save for retirement starting with your first paycheck.

10. When it comes to chocolate, resistance is futile.11. Make peace with your past so it won't screw up the present. 12. It's OK to let your children see you cry. 13. Don't compare your life to others. You have no idea what their journey is all about. 14. If a relationship has to be a secret, you shouldn't be in it. 15. Everything can change in the blink of an eye. 16. Take a deep breath. It calms the mind. 17. Get rid of anything that isn't useful, beautiful or joyful. 18. Whatever doesn't kill you really does make you stronger. 19. It's never too late to have a happy childhood. But the second one is up to you and no one else.

20. When it comes to going after what you love in life, don't take no for an answer. 21. Burn the candles, use the nice sheets, wear the fancy lingerie. Don't save it for a special occasion. Today is special. 22. Over prepare, then go with the flow. 23. Be eccentric now. Don't wait for old age to wear purple. 24. The most important sex organ is the brain. 25. No one is in charge of your happiness but you. 26. Frame every so-called disaster with these words 'In five years, will this matter?' 27. Always choose life. 28. Forgive everyone for everything.. 29. What other people think of you is none of your business.

30. Time heals almost everything. Give time time. 31. However good or bad a situation is, it will change. 32. Don't take yourself so seriously. No one else does. 33. Believe in miracles. 34. God loves you because of who God is, not because of anything you did or didn't do. 35. Don't audit life. Show up and make the most of it now. 36. Growing old beats the alternative - dying young. 37. Your children get only one childhood. 38. All that truly matters in the end is that you loved. 39. Get outside every day. Miracles are waiting everywhere.

40. If we all threw our problems in a pile and saw everyone else's,we'd grab ours back. 41. Envy is a waste of time. You already have all you need. 42. The best is yet to come. 43. No matter how you feel, get up, dress up and show up. 44. Yield. 45. Life isn't tied with a bow, but it's still a gift."
Its estimated 93% won't forward this. If you are one of the 7% who will, forward this with the title '7%'. I'm in the 7%. Remember that I will always share my spoon with you! Friends are the family that we choose for ourselves

Regina Brett (http://www.reginabrett.com/) is a columnist for The Plain Dealer in Cleveland, Ohio. Her column runs on Thursday and Sunday. Recently, Regina was a finalist for the 2009 Pulitzer Prize for Commentary She was also a finalist in the same category in 2008. Recently, she was inducted into the Press Club of Cleveland's Journalism Hall of Fame .
In addition, Regina recently received the Liberty Bell Award from the Cleveland Metropolitan Bar Association and the Silver Gavel Award from the American Bar Association, both for her efforts to bring Open Discovery to Ohio. You can see a video of her introduction at the Silver Gavel event and her remarks commemorating - and illumating - the intersection of law and the media here. You may also find a list of past award winners to be of interest. You can read more about Regina and all of these awards here.
You can also check out her most recent columns as well as a limited archive of older columns, including her most requested columns, columns about issues most important to Regina, as well as the columns submitted for the Pulitzer Prize.

Iminator/Impression
Von: Loan Dang <loan.trungvuong218@gmail.com>
Easy come ,easy go!
Những Thần Bài người Việt lừng danh
Có một điều mà ít người Việt biết là ở nước ngoài, giới cờ bạc chuyên nghiệp được xem là một cái nghề đáng nể. Có nhiều người tuy có bằng cấp hẳn hoi nhưng lại không thèm đi làm bởi họ có thể kiếm được nhiều tiền hơn bằng xì phé (poker) trong sòng bài, trong các online casino, hoặc trong các giải thi đấu với tầm cỡ quốc gia và quốc tế.
Tại U.S, các cuộc tranh tài như là World Series of Poker (WSOP) được tổ chức hàng năm với hàng chục ngàn người đến từ khắp thế giới, cuộc thi đấu này kéo dài hơn một tháng trời với hơn 50 thể loại xì phé khác nhau và 1 giải chính (Main event). Phần thưởng cho mỗi giải gồm từ vài chục ngàn cho đến hàng triệu đô la, với những vòng xuyến vô địch (Championship Bracelets) quý giá bằng vàng, bạch kim, và kim cương trao cho những cao thủ đoạt giải quán quân. Trong số những cao thủ trong làng xì phé quốc tế có không ít những cao thủ người Việt tại Hải Ngoại, đây là một vài gương mặt quen thuộc thường được TV và báo chí quốc tế nhắc tới. ...(xem tiếp ...)

Học trò Minh Tâm/Daidong cũng có vài bạn khét tiếng uýnh đâu thắng đó, như 賭神/Thần bài Dustin, Richard, Kevin,...
Richard là một tay chơi Poker cừ khôi hồi còn trẻ. Trên tường nhà treo đầy những bức ảnh, bằng khen có chú thích:
- Main event - trận đại thắng tại San Fransisco
- Championship - trận thư hùng chết sống tại San Diego
- World Poker Challenge 2009 - trận dữ dội tại New York ...
Sau ngày cưới vợ, chị Mary treo thêm trên tường một tấm hình lộng kiếng của Richard với chú thích: "God of Gamblers Đặng Lợi Hưng - trận quyết liệt thắng lớn tại Hongkong"

Chồng chan Vợ húp gật đầu khen ngon!

Sườn heo xào chua ngọt
A. Nguyên liệu:
300g sườn non; 50g củ kiệu chua, 1 củ hành tây nhỏ, tỏi, 1 trái dưa leo nhỏ; muối, nước mắm, xì dầu, đường, giấm đỏ, tương ớt, dầu ăn, bột năng.
B. Chuẩn bị: sườn non rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn (khoảng 3cm). Ướp sườn với muối, tỏi, nước mắm, xì dầu. Kiệu chua chẻ đôi. Hành tây cắt múi cam nhỏ. Dưa leo bổ làm tư, bỏ ruột, cắt xéo.
C. Chế biến: cho dầu vào chảo, để nóng, chiên sườn đến khi vàng, không cần chín kỹ. Vớt ra, chắt hết dầu trong chảo. Cho nước hơi xăm xắp, nêm thêm một ít nước mắm, xì dầu, đường, giấm đỏ, nấu riu riu cho đến khi sườn mềm, nước cũng còn một ít. Nếm thấy có vị chua, mặn, ngọt là được. Cho dưa leo, kiệu chua, hành tây, bột năng pha loãng, tương ớt vào, nước có độ sánh vừa phải. Sườn xào chua ngọt phải mềm mới ngon; có thể dùng ớt chuông Đà Lạt cho vào nếu thích và trong trường hợp không có giấm đỏ, có thể cho giấm trắng nhưng vị không thơm bằng.

Tôm nướng xốt hải sản (XO sauce- xem hình lọ sauce bên dưới)
Với vài con tôm, bạn có thể chế biến nhiều món nhanh và rất ngon. Xin giới thiệu món mới: Tôm nướng xốt hải sản hấp dẫn:
Vật liệu: 500g tôm.
1 củ hành tây tím; 1 cây sà lách; 2 muỗng canh nước xốt hải sản; 1 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng canh xốt cà; 1 muỗng cà phê muối ớt; 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn; 1 muỗng canh dầu ô-liu; 1 muỗng canh dầu; Vài cọng ngò tây trang trí.
Thực hiện:
1. Tôm rửa, xóc ráo, ướp muối ớt + dầu ô-liu, để ngấm gia vị 30 phút.
2. Làm nóng lò 5 phút, cho tôm vào nướng chín, đem ra bóc vỏ chừa đuôi.
3. Hành tây bóc vỏ, rửa, bào sợi, ướp dấm và đường, để ngấm 30 phút, cho ra rổ vắt ráo gỡ rời cho vào tủ lạnh.
4. Xà lách tách rời, rửa, vẩy ráo, cắt ngắn.
5. Phi vàng tỏi trong dầu, cho nước xốt hải sản + tương ớt + xốt cà khuấy đều trên lửa vừa, chừng 1 phút thì nhấc xuống.
6. Xếp xà lách quanh viền đĩa, cho hành tây vào lòng đĩa, xếp tôm nướng lên hành tây, rưới đều nước xốt hải sản lên tôm, trang trí ngò tây, dọn dùng.

Killer Tsunamis

Boxing Day Tsunami 2004 - After effects of Tsunami... film shot on Jan 6th 2005

Modern Marvels:
The Telephone - Cheese - Google vs Wolfram Alpha


Von: Loan Dang <loan.trungvuong218@gmail.com>
Trích từ Kinh Từ Bi
Ni sư Ayya Khema / Diệu Liên-LTL chuyển ngữ (Nguồn: http://www.buddhanet.net/budsas/uni/u-vbud/vbkin215.htm)

Người chỉ đường
Xưa kia có một người tìm gặp đức Phật để tham vấn ngài. Ông ta nói rằng đã nghe pháp của Phật nhiều năm nay, trong thời gian đó, ông ta đã được gặp gỡ với nhiều vị tăng ni, đệ tử của đức Phật. Ông ta đã kết thân với một số vị, và thấy rằng có vị đã hoàn toàn thay đổi. Họ đã trở nên từ bi, tử tế, thông thái, kiên trì hơn, nhưng cũng có nhiều người không thấy thay đổi gì cả. Lại có người còn đánh mất tính kiên nhẫn, không còn thương yêu hay tử tế với người khác nữa. Trong khi tất cả các vị tăng ni nầy đều cùng nghe những bài thuyết pháp giống nhau. Ông ta muốn biết tại sao lại như thế?

Đức Phật bèn hỏi người đó: "Nhà ngươi ở đâu?". Người đàn ông trả lời: "Ở Rajagaha". Đức Phật lại hỏi: "Thỉnh thoảng ngươi có về thăm lại Rajagaha?" Người kia trả lời: "Tôi vẫn thường trở lại nơi đó, vì tôi có công việc làm ăn và gia đình ở đó". Đức Phật lại hỏi: "Ngươi có biết đường về Rajagaha?" Người ấy trả lời: "Tôi biết rõ đến độ có thể đi trong đêm. Tôi không cần phải nhìn nữa, tôi biết đường quá rõ". Đức Phật lại nói: "Nhưng nếu có người muốn đi Rajagaha, ngươi có thể chỉ lại cho họ được không?" Người kia trả lời: "Nếu Ngài thấy ai cần giúp, cứ bảo họ đến tìm tôi, vì tôi có thể chỉ họ rõ ràng. Tôi đã đi trên con đường ấy quá nhiều lần". Đức Phật nói: "Ta tin ngươi. Nhưng nếu ngươi chỉ cho họ đường đi đến Rajagaha, nhưng họ cứ ở mãi trong thành Benares, đó có phải do lỗi của người không?" Người kia trả lời: "Dĩ nhiên là không. Tôi chỉ là người chỉ đường thôi".
Đức Phật trả lời: "Ta cũng thế. Ta cũng chỉ là người chỉ đường"

Von: Loan Dang <loan.trungvuong218@gmail.com>
Tham quan thế giới
Around the World in one day ... you don't need an airplane but a good and fast
(Click on the Country, then the city of your choice...)
Pays et Villes du monde

Conditions d'utilisation: Ces photos sont ma propriété et celle de mes abonnés Elles sont à usage personnel (fond d'écran). Il est interdit de les copier sur votre site, sans accord de notre part Vous pouvez seulement y mettre un lien©Tous droits réservés - Reproduction interdite.© 2002-2015 / Yvettedefrance.com ©copyright © 74298/3895725

Von: loan.trungvuong218@gmail.com
HOW TO KEEP A WOMEN HAPPY...
It's not difficult to make a woman happy. A man only needs to be:
WITHOUT FORGETTING TO:
45. give her compliments regularly; 46. love shopping; 47. be honest; 48. be very rich; 49. not stress her out; 50. not look at other girls

AND AT THE SAME TIME, YOU MUST ALSO:
51. give her lots of attention, but expect little yourself; 52. give her lots of time, especially time for herself; 53. give her lots of space, never worrying about where she goes

IT IS VERY IMPORTANT:
54. Never to forget: * birthdays, * anniversaries, * arrangements she makes



Obama ghé Nhật Bản
“Không còn nghi ngờ gì nữa: là tổng thống Thái Bình Dương đầu tiên của Hoa Kỳ, tôi hứa với các bạn rằng khu vực này phải hùng mạnh và giữ vị trí quan trọng sống còn trên thế giới” là nhận định của vị nguyên thủ cường quốc Hoa Kỳ lúc đặt chân đến Tokyo, trạm dừng đầu tiên trong chuyến công du kéo dài 9 ngày của ông sang Châu Á tham dự nghị hội quốc tế APEC (Diễn đàn Kinh tế Á Châu-Thái Bình Dương).
Vốn từng sống ở Indonesia, TT Barack Obama đã dùng những ngôn từ đặc biệt liên quan tới tiểu sử của mình như vậy để nhấn mạnh tầm quan trọng của mối quan hệ giữa Mỹ với châu Á. Để rồi nối tiếp bài phát biểu tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản sáng 14/11, Obama cam kết theo đuổi sự gắn kết sâu hơn của Mỹ đối với châu Á, đặc biệt là sự hợp tác và thúc đẩy quan hệ thương mại sâu hơn với toàn khu vực.
“Đây là nơi chúng tôi có sự gắn kết thương mại lớn. Đây là nơi chúng tôi có thể xuất khẩu nhiều hàng hóa, từ đó tạo ra nhiều hơn việc làm tại nước Mỹ”, Obama thừa nhận và kêu gọi châu Á đi theo đường lối tăng trưởng cân bằng và bền vững, giúp đảm bảo đà phục hồi của toàn cầu sau cuộc khủng hoảng kinh tế tồi tệ nhất trong nhiều thập kỷ qua.
Về vấn đề an ninh khu vực, TT Obama tuyên bố cam kết của Mỹ đối với an ninh châu Á là không thể thay đổi. Ông khẳng định, nước Mỹ sẽ tích cực hơn nữa trong việc củng cố quan hệ với những đồng minh truyền thống tại châu Á như Nhật Bản và Hàn Quốc nhưng cũng không quên xây dựng những đồng minh mới như Trung Quốc và Indonesia.
Về quan hệ đồng minh với Nhật Bản, ông nhấn mạnh tầm quan trọng của quan hệ đặc biệt này và bày tỏ mong muốn xây dựng quan hệ bình đẳng, giữ truyền thống vốn có, bất chấp những căng thẳng gần đây giữ hai nước xung quanh sự tồn tại của một căn cứ quân sự Mỹ tại Nhật Bản.
Ông cũng đánh giá cao vai trò của Trung Quốc trong hợp tác khu vực, đồng thời muốn xây dựng quan hệ hợp tác với Bắc Kinh để giải quyết các vấn đề khu vực và toàn cầu. Obama cam kết hợp tác chặt chẽ với Tokyo và các nước hữu quan để giải quyết vấn đề hạt nhân trên bán đảo Triều Tiên. Ông nhấn mạnh rằng nếu Bình Nhưỡng trở lại bàn đàm phán sáu bên về phi hạt nhân hóa, nước này sẽ có "một tương lai về an ninh và hội nhập quốc tế". Tokyo là điểm dừng chân đầu tiên trong chuyến công du 9 ngày của Tổng thống Mỹ tới châu Á nhân chuyến công du tới Singapore dự Hội nghị Cấp cao Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (APEC). Chiều 14/11, ông Obama đã rời Nhật Bản tới Singapore để chuẩn bị tham dự Hội nghị APEC lần thứ 17.


Chuyến thăm Châu Á đầy cam go của vị nguyên thủ Hoa Kỳ...
Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama trong hôm 12/11 qua đã chính thức thực hiện chuyến công du đầu tiên đến Châu Á, để lại đằng sau một loạt những vấn đề nóng bỏng trong nước. Điều này đã chứng tỏ tầm quan trọng về mặt kinh tế cũng như ngoại giao của khu vực này đối với chính quyền Washington. Trong chuyến công du dài ngày nhất từ trước đến nay, Obama sẽ đến thăm các nước Singapore, Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc, với mục đích được đánh giá là để truyền đi thông điệp cho thấy HK đang can dự sâu vào Châu Á sau nhiều năm phớt lờ để tập trung và cuộc chiến chống chủ nghĩa khủng bố quốc tế.
"Chủ đề xuyên suốt và bao quát trong chuyến đi của ông Obama như muốn xác định Mỹ là một quốc gia Thái Bình Dương, hiểu tầm quan trọng của Châu Á trong thế kỷ 21 và sẽ can dự sâu vào khu vực theo một cách toàn diện nhất để đạt được những tiến bộ trong hàng loạt vấn đề quan trọng đối với sự thịnh vượng và an ninh chung của chúng ta" theo Ben Rhodes, phó cố vấn an ninh HK phát biểu.
Với việc Obama nhận được tình cảm, sự tôn trọng và ngưỡng mộ khá cao ở những nơi ông sắp tới thăm thì chắc chắn thông điệp mà ông muốn truyền tới khu vực Châu Á sẽ có tiếng vang nhất định. Tuy nhiên, giới phân tích cũng như giới quan chức ở Washington không dám kỳ vọng nhiều vào chuyến thăm lần này của Tổng thống Obama bởi ông phải đối mặt với không ít khó khăn và trở ngại. Những bất đồng về căn cứ quân sự HK tại Nhật Bản và hiệp định thương mại tự do giữa Mỹ với Nam Hàn có thể sẽ là những thách thức tại Châu Á. Tuy vậy, ông Obama được cho là sẽ vẫn chớp lấy cơ hội này để tái khẳng định mối quan hệ lâu dài với hai đồng minh thân thiết nhất của HK ở khu vực.

Khó khăn ở Tokyo và Nam Hàn... (xem tiếp ...)
.

Đài Loan quyết mua vũ khí của Pháp và Mỹ với giá rẻ
Hôm 12/11, thứ trưởng Quốc phòng đảo quốc Đài Loan, ông Chao Shih-chang đưa tin Bộ Quốc phòng Đài Bắc đã giữ quan điểm "cứng rắn" trong các cuộc đàm phán mua sắm vũ khí với Hoa Kỳ và Pháp, đạt được những tiến triển cụ thể. Điều trần trước Ủy ban Quốc phòng và Đối ngoại của Quốc hội, ông Chao Shih-chang đã xác nhận rằng sau nhiều cuộc đàm phán căng thẳng giữa Washington và Đài Bắc, phía Mỹ đã đồng ý hạ giá các tên lửa FGM-148 Javelin xuống 160.000 USD cho mỗi đơn vị từ giá chào bán trước đó là 240.000 USD cho mỗi đơn vị.
Đầu năm nay, các nhà lập pháp thuộc đảng cầm quyền Quốc Dân Đảng (KMT) Lin Yu-fang và Shuai Hua-ming đã yêu cầu Bộ Quốc phòng tổ chức lại các cuộc đàm phán với Mỹ để đạt được một mức giá tốt hơn đối với các tên lửa chống tăng FGM-148 Javelin, hoặc tạm dừng kế hoạch mua sắm này.
Theo ông Chao Shih-chang, việc giảm giá này sẽ cho phép Đài Loan mua 105-107 đơn vị tên lửa này cho lực lượng Thủy quân lục chiến Trung Hoa Dân Quốc, cùng với hệ thống phóng tên lửa cũng đã được giảm giá. Việc này sẽ tiết kiệm cho Đài Loan khoảng 20 triệu USD, ông Chao Shih-chang cho biết thêm. Trong khi đó, Đài Loan cũng đã đạt được một thỏa thuận với Pháp về việc sửa chữa và bảo dưỡng phi đội máy bay chiến đấu Mirage 2000 của Đài Loan, ông Ger Hsi-hsiung, Tham mưu trưởng Không quân Đài Loan, đã thông báo với Ủy ban lập pháp nước này.
Pháp đã đồng ý cung cấp các động cơ phản lực cánh quạt cho các máy bay chiến đấu Mirage 2000 của Đài Loan theo nhu cầu của nước này vào cuối năm nay, và cũng đã tổ chức các cuộc đàm phán với Bộ Quốc phòng Đài Loan về một liên doanh hợp tác chung sản xuất hệ thống đẩy tên lửa trên máy bay này, ông cho biết thêm.
(Theo Etaiwannews)

Giá dầu hạ trước nguồn tin mức tiêu thụ tại HK giảm...
Phúc trình mới nhất cho hay các xưởng lọc dầu trong nội địa Hoa Kỳ đã giảm sự hoạt động tới mức thấp nhất kể từ tháng 9/2008.
Hôm thứ Năm 12-11, giá dầu thô quốc tế còn đã sụt mạnh sau phúc trình này cuả chính phủ Hoa Kỳ gợi ý cho là mức sử dụng năng lượng đang hạ giảm.
Giá một thùng dầu thô giao theo hạn kỳ tháng 12 đã rẻ được 2,39 USD xuống còn 76,89 USD vào lúc thị trường New York đóng cửa. Tuần trước bộ năng lượng Hoa Kỳ phúc trình rằng mức dầu thô cung cấp tăng vọt hơn dự kiến, cho thấy là mức cầu tại Hoa Kỳ hạ giảm. Phúc trình cũng cho hay các xưởng lọc dầu tại Mỹ đã giảm hoạt động đến mức thấp nhất kể từ tháng 9 năm 2008.
Một phúc trình riêng rẽ khác được công bố mới đây còn tiên đoán mức cầu về dầu hỏa trên toàn cầu sẽ tăng trong quí 4 năm nay, so với một năm trước đó, mặc dù mức sử dụng năng lượng tại Hoa Kỳ không tăng. Cơ quan Năng lượng Quốc tế nói rằng mức cầu về dầu hỏa có phần chắc sẽ tăng lần đầu tiên trong vòng hơn một năm nay do mức sử dụng năng lượng tại Trung Quốc và Ả Rập Saudi tăng lên. Nhưng cơ quan này cảnh báo rằng sự hồi phục trong mức tiêu thụ dầu có thể sẽ bị phá hỏng nếu như tình trạng giá dầu tăng mới đây kéo dài.
VOANews


Person of the Week (ABC-News)


Mặt Trăng có lượng nước "đáng kể"...
Thí nghiệm từ cơ quan quản trị Hàng không và Vũ trụ Hoa kỳ National Aeronautics and Space Administration (gọi tắt NASA) hồi tháng 10 trước đây nhằm phát hiện nước trên nguyệt cầu là một sự thành công lớn, theo các nhà khoa học Mỹ vừa công bố sau lần cho thử một vụ va chạm lớn tại một hố sâu phía nam của Mặt Trăng, với hy vọng làm bật lên lớp băng đá nếu có bên dưới.
Các nhà khoa học sau khi phân tích các data nay nói rằng dụng cụ đo đạt ghi nhận được nước đá và hơi nước. Một nhà nghiên cứu mô tả nó bằng với "12 thùng 2-gallon" nước (khoảng 109 lít). "Chúng tôi không tìm thấy ít đâu; chúng tôi tìm thấy một lượng đáng kể" theo lời Anthony Colaprete, trưởng đoàn phi vụ Lunar Crater Observation and Sensing Satellite (LCROSS) cho biết.
Hồi tháng Mười, NASA đã cho lái một đoạn tàu nặng 2.200 kg lao xuống hố Cabeus có đường kính 100 km ở cực nam Mặt Trăng.
Tác động của sự va chạm hất tung mọi thứ bên dưới hố lên cao 1,6 km. Sau đó một phi thuyền khác đưa thiết bị thăm dò xuống gần nơi phát nổ. LCROSS nhấn mạnh rằng kết quả mà họ công bố hôm 13-11 mới chỉ là dữ liệu ban đầu. Sẽ có thêm nhiều nghiên cứu được tiến hành để xác định lượng nước trong hố Cabeus.
Một số chuyên gia về chính sách vũ trụ cho rằng sự tồn tại của nước khiến Mặt Trăng đáng nhận được sự quan tâm trở lại của chính phủ. Nếu Mặt Trăng có nhiều nước, các nhà khoa học có thể xây dựng căn cứ cho các nhà du hành và làm nhiên liệu cho phi thuyền, để từ đó thám hiểm xa hơn vào vũ trụ. "Nước đó có thể dùng để uống" cũng theo Mike Wargo, khoa học trưởng về Mặt Trăng tại Trung tâm NASA. Ông cho là "Ta có thể tách ra thành không khí để thở cho các phi hành đoàn. Thêm vào đó, nếu có một lượng đáng để thì ta có hai thành tố quan trọng nhất để chế tạo nhiên liệu cho hỏa tiển là oxygen và hydrogen."
Cuộc thăm dò vừa kể là một phần của chương trình Chòm Sao, dẫn đường cho việc xây dựng những căn cứ mặt trăng để sử dụng trong những vụ phóng phi thuyền có người lên Sao Hỏa. Theo NASA thì các khoa học gia biết nhiều về bề mặt Sao Hỏa hơn là những vùng cực của Mặt Trăng. NASA cho biết những vụ thăm dò trước đây trên mặt trăng chỉ thám hiểm khu vực bao quanh chính giữa.
(Theo BBC)
Thịt viên nấu măng tây
Nguyên liệu:
100g cà rốt, 200g thịt nạc, 100g măng tây, 100g nấm rơm, 100g đậu Hà Lan, 1 lít nước dùng, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp đường.
Thực hiện:
Cà rốt tỉa hoa, thái lát. Thịt nạc băm hoặc xay nhuyễn, nêm 1/2 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp đường, vo viên tròn. Măng tây rửa sạch, tước sơ phần ngoài. Đậu Hà Lan, nấm rơm rửa sạch. Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, đậu Hà Lan, nấm rơm vào, nêm hạt nêm, đường rồi cho thịt viên vào, sau cùng cho măng tây vào nấu chín.
Mách bạn: Để viên thịt mềm hơn, bạn có thể trộn thêm một ít giò sống.

Thịt heo bầm nhồi trứng
Nguyên liệu:
150g thịt nạc xay, 100g cà rốt, 10 quả trứng, 10g mộc nhĩ, 1 bát nước dùng, 1 thìa súp dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu, rau mùi, bột năng.
Thực hiện:
Cà rốt thái hạt lựu. Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhuyễn. Trứng gà rửa sạch, luộc chín, bổ đôi, lấy lòng đỏ trộn với thịt xay, cả rốt, mộc nhĩ, nêm đường, hạt nêm, tiêu, trộn đều, cho vào lòng trắng trứng, hấp 10 phút. Đun sôi nước dùng, cho dầu hào và bột năng vào tạo độ sánh. Khi dùng, rưới nước sốt lên trứng. Trang trí rau mùi. Dùng nóng với cơm trắng.
Mách bạn: Để trứng không bị vỡ, bạn dùng sợi chỉ để cắt, thay vì dùng dao.


Dễ,, nhanh, rẻ, đàn ông cũng làm được: Bánh Su Kem/ Pâte à Choux Rau câu trái cây

Nguyên liệu: Nước: 250 gr./ Bơ: 100 gr./ Bột: 150 gr./ Trứng: 5 quả./ Muối: 5 gr./ Đường: 5 gr
Cách làm bột: - Cho nước + bơ + muối + đường cho vào nồi inox đun sôi.
- Nước sôi 1 phút thì đổ bột vào (vẫn đun trên bếp) dùng cái đũa cả gỗ quấy đều mạnh mạnh tay cho bột mịn (khoảng 2 - 3 phút) thì bắc ra dùng đũa cả quấy tiếp đồng thời cho trứng vào từ từ (chia làm 3,4 lần). Quấy đến khi bột mịn là được (thử bột bằng cách nhúng đũa cả vào bột nhấc lên thấy bột ở đầu đũa cả hình nhọn, bột hơi dẻo dẻo là được).
- Cho cái đui (đầu hình tròn) vào túi, cho bột vào túi (lúc này bột vẫn ấm ấm) bóp lên khuôn đã quét dầu ăn, có thể bóp hình bánh su tròn hay su dài tùy ý.
- Nướng: 190 - 200 độ C/khoảng 30-35 phút (nướng nhiệt độ này sẽ đứng bánh để trang trí được đẹp hơn)
- Có thể nướng: 220 - 230 độ C/khoảng 15-20 phút (ở nhiệt độ này bánh nở to hơn, mềm hơn nhưng form bánh không được đẹp như cách nướng trên). Nếu thích có thêm vị chocolat, dùng bột chocolat nấu chảy phết lên bánh su kem trước khi nướng.


Hà Nội Kiểm Duyêt Không Cho Dân Xem Buổi Lễ Tường Berlin Sụp Ðổ
Thứ Tư, Ngày 11 tháng 11-2009
Tin Hà Nội - Buổi lễ 20 năm ngày Tường Berlin sụp đổ được truyền đi toàn thế giới nhưng Hà Nội kiểm duyệt không cho chiếu. Nhiều người nước ngoài làm việc tại Hà Nội cho biết họ không xem được chương trình của các hãng truyền thông nước ngoài truyền hình trực tiếp kỷ niệm 20 năm ngày tàn của chế độ Cộng sản tại Ðức quốc. Người ta tin rằng đây là sự kiểm duyệt một sự kiện mà Cộng sản Việt Nam không muốn nhắc đến, mặc dù không rõ đây là chủ trương từ nhà nước hay của công ty truyền hình. Hôm thứ Hai nhiều nguyên thủ quốc gia đã có mặt ở Ðức cho buổi lễ kỷ niệm 20 năm ngày sụp đổ Bức tường Berlin, đưa tới thống nhất nước Ðức và kết thúc Chiến tranh Lạnh, được coi là khởi đầu cho sự sụp đổ của chế độ Cộng sản trên toàn Âu châu. Thủ tướng Ðức Angela Merkel, cùng cựu lãnh đạo Liên Xô Mikhail Gorbachev và lãnh đạo dân chủ Ba Lan Lech Walesa, đã bước qua điểm mở biên giới lần đầu năm 1989 giữa Ðông và Tây Berlin. Trong khi truyền thông và báo chí Việt Nam im lặng cả trước và trong ngày này, nhiều người hy vọng có thể xem được buổi lễ từ các đài trong hệ thống truyền hình dây cáp. Nhưng tại Hà Nội, nhiều người đã không xem được buổi lễ và được giải thích là vì lý do kỹ thuật. Mặc dù đặt thuê hệ thống truyền hình cáp, nhưng trên màn ảnh của nhiều khách hàng tại Hà Nội chỉ hiện ra thông báo thử nghiệm kỹ thuật trong ít nhất một giờ đồng hồ trước khi trở lại bình thường. Trong những ngày trước và sau buổi lễ, truyền thông Việt Nam hầu như giữ im lặng hoàn toàn, báo chí không dám đề cập đến bất kỳ những tin tức nào về việc này

Von: Ann Luu <ann0625@hotmail.com>
THIS IS A WONDERFUL VISUAL PRESENTATION OF THE HOLY SEPULCRE WITH THE ABILITY TO SCAN AT DIFFERENT ANGLES OF ELEVATION. USE THE "FULL FIELD OF VIEW" FOR SPECTACULAR VIEWING. AS YOU BECOME FAMILIAR WITH THE OPTIONAL CONTROLS, YOU WILL BE ABLE TO VIEW AS IF YOU WERE STANDING IN THAT SETTING! I REALLY DON'T KNOW HOW THE IMAGES WERE CREATED!
(Click vào hình xem lớn)



Thăm nhà hàng “của quí” ở Bắc Kinh
Một nhà hàng tại Bắc Kinh chuyên phục những món ăn rất đặc biệt dành cho các thực khách can đảm: “của quí” của các loài động vật. Những món ăn này được tin là không chỉ có lợi cho sức khoẻ của cánh mày râu mà còn tốt cho làn da của phụ nữ.
Guolizhuang là nhà đầu tiên của Trung Quốc chỉ chuyên phục vụ các món ăn liên quan tới "của quí". Chỉ riêng tại Bắc Kinh, Guolizhuang đã xây dựng 4 chuỗi cửa hàng và thậm chí còn mở thêm một chi nhánh tại khu Chinatown ở Atlanta, tiểu bang Georgia bên Hoa Kỳ.
Các món ăn mà Guolizhuang phục vụ đều liên quan tới "của quí" của hơn 30 loài động vật khác nhau như bò, chó, lừa, cừu… Đối với những thực khách đặc biệt, danh sách này thậm chí còn dài hơn.
"Của quí" của bò được thái thành hình những ngôi sao nhỏ trông đẹp mắt. "Của quí" của cừu được coi là món ăn đặc trưng của nhà hàng Guolizhuang. Khi chế biến, "của quí" của cừu được phủ mayonnaise, pho mát ngọt.

Đĩa "của quí" của bò Tây Tạng và một đĩa "của quí" của chó và bò được chế biến và bày biện rất công phu.
Các món ăn chế biến từ "của quí" thường được dùng kèm với nước tương hoặc nước xốt cay. Với phụ nữ, chúng được tin là rất tốt cho làn da.
Một tiếp viên của nhà hàng Guolizhuang bưng món “của quí” của lừa. Đối với người Trung Quốc, việc thưởng thức “của quí” của động vật không đơn thuần là phép thử sự dũng cảm. Họ coi món này một phương pháp chữa bệnh cho những người yếu sinh lý.
(Lưu Ly -Theo Spiegel)

Mexican Tombstones

It's amazing!!!
Can you decide which direction the lady turning in ?
(a tip : make a calculus or think about your romantic night !
So you do have the control the both ways, I'm sure ! )
Have a nice weekend!

Objet : AMAZING! Human Brain
Scroll down for instructions. Do you use both sides of your brain?

This is quite amazing...

If you see this lady turning in clockwise you are using your right brain.
If you see it the other way, you are using left brain.
Some people do see both ways, but most people see it only one way.
If you try to see it the other way and if you do see, your IQ is above 160 which is almost a genius.
Then see if you can make her go one way and then the other by shifting the brain's current.

BOTH DIRECTIONS CAN BE SEEN
This was proved at Yale University, over a 5 year study on the human brain and it's functions. Only 14% of the US population can see her move both ways.

Von: loan.trungvuong218@gmail.com
Slide Show...

Falcon vs Snake - Zebra trấn nước Sư tử - 40 Expressions



Quán nhậu Sài Gòn...


Giờ giấc "working" của mấy bà Chủ!

Thuốc bổ "Gan" cho mấy bạn "Già"!

Tại sao vi khuẩn cúm A/H1N1 lây tùm lum? Tại sao Tranthai hỗm nay không chịu vô phòng Chat?


20 năm kỉ niệm bức tường Berlin - Thaitran mới mua chiếc Trabi!

Von: Ann Luu <ann0625@hotmail.com>
Slide Show... (Click vào hình xem lớn)

Von: Loan Dang <loan.trungvuong218@gmail.com>
Nghệ thuật vẽ phác hoạ ... (Click vào hình xem lớn)

Quảng cáo... Guinness, Heineken, Pepsi

Tiger, Mercedes-Benz, Credit-card

Thinking Machines - The Creation of the Computer
Đồ cổ Trung Quốc
Đá quý... (Click vào hình xem lớn)


Sexy Vietnamese coffee shop


TQ: Tại sao các giải Nobel còn xa cách?
Trẻ em Trung Quốc kể từ ngày lọt lòng mẹ, phần lớn mọi sự sau đấy đều đã được thế giới người lớn thu xếp xong cả rồi; gia đình, nhà trường, xã hội chẳng những “bao” mọi chuyện ăn mặc ở đi lại, lại càng “bao” cả tư tưởng của chúng – đứng trước mọi vấn đề sẽ gặp phải, chúng rất ít khi cần tự mình động não tìm cách giải quyết, mà chỉ cần dựa theo sự thu xếp sẵn có của thế giới người lớn mà xử lý là xong; ngoài ra thế giới người lớn còn chuẩn bị sẵn cho chúng một chân lý duy nhất đúng đắn vĩnh hằng, nhiệm vụ của chúng là bị động tiếp nhận chân lý đó và truyền lại cho đời sau hết thế hệ này đến thế hệ khác.
Một số học sinh phổ thông tham gia tranh luận về giải Nobel cũng nói chúng em học toán lý hóa là để thi đỗ đại học; học đại học là để kiếm việc làm, kiếm tiền, để làm cán bộ, chẳng ai nuôi chí suốt đời làm nghiên cứu sáng tạo KHKT; như thế thì sao có giải Nobel được. Cách đây không lâu, đài truyền hình trung ương Trung Quốc mời hai tốp học sinh ưu tú Trung Quốc và Mỹ vừa tốt nghiệp PTTH (mỗi tốp 12 em) dự chương trình “Đối thoại”. Khi tới mục khảo sát xu hướng giá trị quan, người chủ trì đưa ra mấy đề lựa chọn: trí tuệ, quyền lực, chân lý, giàu có, cái đẹp; hầu như toàn bộ học sinh Mỹ đều chọn chân lý và trí tuệ; phía học sinh Trung Quốc có một em chọn “cái đẹp”, không ai chọn chân lý và trí tuệ, em thì chọn giàu có, em thì chọn quyền lực. Dư luận Trung Quốc kinh hoàng kêu lên: tư tưởng “quan bản vị” đã từ người lớn tiêm nhiễm vào trẻ em tới mức đáng sợ như thế, sao mà có nhà khoa học chân chính được!
Học sinh Trung Quốc từ bé đã không được đào tạo năng lực tư duy độc lập; từ tiểu học tới đại học, cái gọi là triết học và trí tuệ đều không được thực sự coi trọng; dưới cơ chế giáo dục mâu thuẫn, học sinh bị nhồi nhét nhiều nội dung hão huyền. Hiện nay đã phát hiện một số sự tích “nhân vật anh hùng” trong sách giáo khoa là bịa đặt, nhằm dạy lũ trẻ mù quáng noi theo các tấm gương đó. Toàn bộ hệ thống giáo dục chưa có nhân sinh quan, giá trị quan, thế giới quan đứng đắn, khiến trẻ em Trung Quốc càng học càng mơ hồ, không có niềm tin, không có mục tiêu theo đuổi.
Khoa học lạc hậu, vấn đề chính là ở khâu đào tạo bậc đại học. Cơ chế quan liêu trong các trường ĐH đã bóp chết mọi nhân tài có tính sáng tạo. Phần lớn cán bộ giảng dạy và nghiên cứu trong trường ĐH và cơ quan nghiên cứu khoa học hiện nay là những người thích làm quan chức và làm học phiệt; đối với họ, làm quan kiếm tiền là trên hết; kiến thức học vấn là thứ yếu. người thực sự làm khoa học đã ít lại càng ít; nếu có thì cũng chẳng có không gian phát triển. Đạo đức của giới cán bộ khoa học ngày một xuống cấp. Mới đây một website đứng đắn của Trung Quốc là chinanews.com.cn đưa tin một vị cựu hiệu phó ĐH Bắc Kinh tiết lộ có tới 70% nữ nghiên cứu sinh tiến sĩ bị giáo sư lợi dụng việc hướng dẫn làm luận án để giở trò đồi bại. Hiện tượng các tiến sĩ, thậm chí viện sĩ sao chép luận văn, kết quả nghiên cứu của người khác rất phổ biến, như thế sao có thể thu được kết quả nghiên cứu có giá trị. Nhà khoa học Phương Châu Tử phải mở riêng một trang web để chuyên tố cáo các vụ gian lận khoa học ở Trung Quốc.


TQ: Chiến lược Châu Phi
Hôm 8/11 mới đây, chính quyền TQ đã lên tiếng cam kết xóa nợ và cho các nước châu Phi vay ưu đãi 10 tỷ USD. Mục đích lâu dài là khai thác các nguồn tài nguyên đặc biệt như kim loại, dầu mỏ...
Từ nhiều năm qua, các nhà lãnh đạo cao cấp Bắc Kinh đã công du khắp nơi thế giới, đặc biệt là đến Châu Phi để mua tài nguyên và khoáng sản. Chiến lược này được giới lãnh đạo TQ quan tâm tới mức liên tục tổ chức các chuyến thăm hữu nghị cấp cao, tăng sự đầu tư, viện trợ, xóa nợ… nhằm thắt chặt quan hệ hữu nghị với các nước châu Phi. Chủ tịch Hồ Cẩm Đào cũng đã có mặt tại châu lục này trong các năm 2005 và 2007. Với việc kinh tế liên tục tăng trưởng "nóng" trong những năm gần đây, TQ rất "khát" nguyên vật liệu, nên việc đặt chân vào thị trường châu Phi chính là mục tiêu quan trọng của "con hổ châu Á" này, nhằm đảm bảo nguồn cung trong những thập kỷ tới.
Và kết quả thu được rất khả quan. Hiện, TQ là quốc gia đối tác thương mại lớn thứ 2 của châu Phi. Trong khoảng thời gian từ năm 2002 đến 2003, kim ngạch thương mại giữa Bắc Kinh và châu Phi đạt 18 tỷ USD, nhưng tới năm 2008, con số này vượt quá 100 tỷ USD. Điều này cho thấy, TQ đang dần đảm bảo được nguồn cung, đặc biệt là năng lượng và nhìn từ góc khác và nó cho thấy chính sách đối ngoại của Bắc Kinh khôn ngoan, hiệu quả tới mức nào.
Phong cách đối ngoại mang màu sắc Trung Quốc
Thay vì chủ yếu viện trợ, cho vay theo kiểu phương Tây, Trung Quốc có cách quan hệ với châu Phi khác hẳn: đầu tư, cho vay hàng chục tỷ USD nhưng chủ yếu vào cơ sở hạ tầng, kỹ thuật... để khai thác dầu mỏ, khí đốt, khoáng sản và các nguồn tài nguyên thiên nhiên ở nhiều quốc gia trong khu vực. Họ còn "lấy lòng" các nhà lãnh đạo "tuyệt đối" tại đây bằng chính sách không can thiệp vào công việc nội bộ và tôn trọng lẫn nhau. Kết quả là TQ tạo được sự tin cậy trong quan hệ với nhiều quốc gia châu Phi. Chưa kể, với việc đổ hàng tỷ USD vào châu Phi một cách vô điều kiện, trái ngược hẳn với các nhà tài trợ phương Tây và các tổ chức tài chính quốc tế là thường gắn với các quy định chặt chẽ như tính minh bạch, nhân quyền và cải cách chính sách, thì TQ rất được lòng chủ nhà, những nước độc tài quân phiệt thường bị phương Tây lên án, chỉ trích mạnh mẽ.
Không dừng ở tiền, theo một số nguồn tin, TQ còn xuất khẩu mô hình kinh tế "kiểu Trung Quốc". Trong bối cảnh nhiều chế độ độc tài châu Phi tuyệt vọng khi vừa muốn giải quyết nền kinh tế yếu kém, đồng thời duy trì sức mạnh chính trị, họ dường như tìm thấy sự hợp lý trong mô hình cải cách và phát triển kinh tế của TQ hơn là kiểu thị trường tự do và Chính phủ đại nghị, mà Mỹ đang thúc đẩy.
Đã vậy, Bắc Kinh còn dùng con bài ngoại giao tại Liên Hiệp Quốc để "chơi" với châu Phi. Theo đó, với vai trò là Ủy viên thường trực Hội đồng bảo an LHQ, có vai trò lớn ở các vũ đài quốc tế, TQ dễ dàng bảo vệ nhiều nhà lãnh đạo châu Phi bị phương Tây lên án là độc tài, phạm tội ác chống nhân loại... Và tất nhiên, những người này sẽ không quên "lại quả" cho người bạn châu Á.
"Tinh vi" hơn, TQ còn đánh vào nhân tâm khi cung cấp, hỗ trợ tài chính và kỹ thuật, giúp châu Phi xây nhiều trường học, bệnh viện, cũng như mời sinh viên châu Phi đến Bắc Kinh và cử bác sĩ, giáo viên của mình đến châu Phi...
Một quan chức giấu tên của bộ Ngoại giao Italy cho rằng, đây là chiến thuật hết sức thành công, vì nó đi vào những vấn đề cơ bản mà châu Phi quan tâm, trong khi để làm điều ấy, TQ không mất quá nhiều thời gian, tài chính và tiếp tục duy trì được lòng trung thành của các quốc gia này.
Tuy nhiên, các chính sách của Bắc Kinh không phải hoàn hảo và nó cũng gặp khá nhiều khó khăn. Ngoài sự cạnh tranh của các các nước khác như Mỹ, Nga, Ấn Độ...thì bản thân, nhiều người địa phương cũng phản đối Trung Quốc bởi một số biện pháp, hoạt động của Bắc Kinh đang phá hủy châu Phi, đặc biệt là môi trường và gây ra những bất ổn xã hội: chênh lệch giàu ngày càng gia tăng...
Thậm chí, một báo cáo của Nam Phi còn cảnh báo, châu lục này cần có chiến lược để phá vỡ chu kỳ nghèo đói, không thể dựa vào Trung Quốc bởi xét về bản chất, các khoản vay từ Trung Quốc "có thể khiến cho các nước ở châu Phi lại rơi vào vòng xoáy mới của nợ nần".
Lời kêu gọi trên chưa biết có được ai lắng nghe, thực hiện hay không nhưng có điều chắc chắn là trong lúc này, khi lục địa đen chưa tìm được giải pháp tốt nhất cho mình thì Trung Quốc ngày càng nắm chặt họ. Chỉ có khác với phương Tây, bàn tay của Trung Quốc mềm hơn, êm ái hơn dưới những "chiêu bài" hòa bình, hợp tác.
Trung Quốc phụ thuộc rất nhiều vào nguồn năng lượng từ bên ngoài, hiện phải nhập 50% nhu cầu dầu khí trong nước và nhu cầu này sẽ ngày càng lớn khi Trung Quốc phát triển. Theo tính toán, để phục vụ phát triển kinh tế, nhu cầu tiêu thụ khí đốt tự nhiên của Trung Quốc sẽ tăng gần gấp ba lần trong 10 năm tới, có thể lên tới khoảng 510 triệu m3 một ngày vào năm 2020, đưa Trung Quốc trở thành thị trường nhập khẩu khí đốt tự nhiên lớn thứ ba thế giới, sau Nga và Mỹ. Trong đó, nhu cầu về khí hóa lỏng sẽ vào khoảng 50 triệu tấn một năm. Riêng trong tháng 8, nhu cầu về dầu khí tăng 3% so với cùng kỳ năm 2008. Vì thế, các công ty năng lượng nước này thời gian gần đây luôn tìm cách mua lại nguồn năng lượng ở nước ngoài và châu Phi là điểm đến ưa thích.

.







"Mộng-Giác" là khi mê tỉnh, vọng tưởng và giác ngộ hiện về ...

Hữu như phù vân ...
Quán được cái chết thì sẽ không già và bất tử

Viết thử tiếng Việt có dấu ...